Program:PRE DETI

O programu PRE DETI

• vyvážený obed spĺňajúci výživové nároky pre deti
• 3 veľkostné varianty obeda podľa veku (XS pre deti 7-11 rokov, S pre deti 12-14 rokov a M pre deti 15-18 rokov)
• 3 varianty obeda: so zníženým obsahom laktózy, bezmäsitý variant a štandardný obed
• program obsahuje len jeden chod, a to obed
• na program nie je možné uplatniť výnimky
• cena obeda je uvedená bez dopravy

Suroviny

Obed vo variante bez laktózy je prioritne určený pre deti s intoleranciou na laktózu (nie je však určený pri alergii na bielkovinu kravského mlieka) a používa suroviny v bezlaktózovom variante.

Bezmäsitý obed je nutrične poskladaný tak, aby kombinácia zdrojov rastlinných bielkovín vytvorila ich plnohodnotnú podobu.

Štandardný variant obeda prináša chudé mäso, obilniny, strukoviny, semienka a orechy. V jedálničku nechýbajú ani syry so zníženým obsahom tuku a ďalšie produkty, na ktoré sú deti pri svojom bežnom stravovaní zvyknuté.

Výživové okienko

Obed je pre deti a dospievajúcich veľmi dôležitý, pretože poskytuje potrebnú energiu pre zvyšok dňa, čo je nevyhnutné pre ich rast, vývoj aj schopnosť sústrediť sa v škole a disponovať energiou pre mimoškolské aktivity.

V ideálnom prípade by mal byť obed teplý, pretože dokáže lepšie uspokojiť pocit hladu. Teplý obed ponúka aj širšiu paletu potravín, z ktorých môže byť pripravený, či už sa bavíme o mäse, rybách, strukovinách, obilninách či zelenine. Obed pre deti, rovnako ako pre dospelých, musí obsahovať optimálny pomer bielkovín (pre rast a regeneráciu tkanív), komplexné sacharidy (zdroj energie) a zdravé tuky (pre vývoj mozgu a celostného zdravia). Nároky na makronutrienty a mikronutrienty pre deti a dospelých sa však líšia a treba to zohľadniť.

Vynechaním hlavného jedla dne hrozí, že sa nedostatok živín prepíše do ich fyzického zdravia, duševnej výkonnosti i celkového vývoja.

Tuňákové kuličky s rajčatovou omáčkou

Těstovinový salát se zeleninou, mini mozzarellou a semínky

Kuřecí prsa s jáhlami a pyré

Losos s bulgurem

Krůtí roláda plněná kapií, sýrem a žampiony, bramborová kaše

Ragů s těstovinami

Španělský ptáček s rýží

Tortilla s hovězím mase, lilkem a batáty